Кажи ми шта једеш па ћу ти рећи ко си
Tell Me What You Eat and I’ll Tell You Who You Are
Author(s): Natalija LudoškiSubject(s): Agriculture, Sociology of Culture, Book-Review, Identity of Collectives
Published by: Матица српска
Keywords: Marinko Arsić Ivkov; gastronomy and culture; Vojvodina cuisine; cultural memory; food and identity;
Summary/Abstract: Review of: Маринко Арсић Ивков, Трактат о гастрономији: с посебним освртом на бачку, бећарску и банатску кујну, Банатски културни центар, Ново Милошево 2021
Journal: Летопис Матице српске
- Issue Year: 509/2022
- Issue No: 5
- Page Range: 943-946
- Page Count: 4
- Language: Serbian
