Sisteme şi tehnici tradiţionale în agricultura, pomicultura şi lucrul la pădure din satele brănene
les métiers traditionnels, l'agriculture, la pomiculture et les travaux forestiers dans les villages de Bran

Summary/Abstract: Ainsi que les métiers traditionnels, l'agriculture, la pomiculture et les travaux forestiers dans le village de Bran connaissent les plus anciennes techniques, les outils et les procédures d'obtention et de traitement. Dans l'agriculture système de boues impliquant l'arrachage de rotation et la culture des terres pour la culture des plantes a été appliqué et ont été utilisés à creuser, labourer et récolter des outils les plus archaïques. Sur la pomiculture dans le document sont décrites et les techniques archaïques de la transformation des fruits en alimentation. Dans le dernier chapitre, consacré aux techniques et outils utilisés pour travailler sur la forêt traditionnelle avant l'introduction de techniques modernes d'exploitation minière. Le document souligne l'importance de pratiquer les techniques et les outils utilisés dans les métiers traditionnels de protection de l'environnement et l'équilibre écologique.

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