Dziecięca kultura gotowania od kuchni
Children's Cooking Culture from the Inside
Author(s): Kamila KowalczykSubject(s): Book-Review
Published by: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Keywords: dziecko; gotowanie
Summary/Abstract: Recenzja książki:Anita Has-Tokarz, Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci i młodzieży w Polsce w latach 1945–1989. Teksty – Funkcje – Konteksty, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin 2016.
Journal: Literatura Ludowa
- Issue Year: 61/2017
- Issue No: 2
- Page Range: 54-58
- Page Count: 5
- Language: Polish