Postrzeganie marek własnych sieci hurtowej Makro Cash&Carry przez odbiorców profesjonalnych z sektora usług gastronomicznych
Perception of Private Labels of the Makro Cash & Carry Wholesale Network by Professional Customers from the Sector of Catering Services
Author(s): Maksymilian Czeczotko, Olena Kulykovets, Hanna Górska-Warsewicz, Anna Kudlińska-ChylakSubject(s): Economy, Business Economy / Management, Marketing / Advertising
Published by: Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur
Keywords: private label; sieci hurtowe; Cash&Carry
Summary/Abstract: Celem artykułu jest analiza postrzegania marek własnych sieci hurtowni samoobsługowych przez przedsiębiorstwa prowadzące działalność gospodarczą na przykładzie Makro Cash&Carry. Artykuł ma charakter badawczy i zawiera wyniki badań empirycznych. W kwerendzie literatury przedstawiono charakterystykę marek własnych samoobsługowych sieci handlowych sprzedaży detalicznej i hurtowej typu cash&carry: Makro, Selgros oraz EuroCash. Badania empiryczne przeprowadzono na terenie sklepu Makro Cash&Carry w kwietniu 2016 roku na grupie 50 odbiorców profesjonalnych, głównie z branży gastronomicznej. Wyniki badań własnych posłużyły do analizy postrzegania marek własnych produktów żywnościowych oferowanych w sieci hurtowej Makro Cash and Carry.
Journal: Handel Wewnętrzny
- Issue Year: 368/2017
- Issue No: 3/2
- Page Range: 265-274
- Page Count: 10
- Language: Polish