Determinants of Consumer Behaviour in the Tri-City Market for Wines Cover Image

Determinanty zachowań konsumenckich na trójmiejskim rynku win
Determinants of Consumer Behaviour in the Tri-City Market for Wines

Author(s): Piotr Przybyłowski, Magdalena Śniegocka-Dworak, Joanna Sitkiewicz
Subject(s): Socio-Economic Research
Published by: Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur
Keywords: wino; determinanty zakupowe; rynek win

Summary/Abstract: Celem pracy było poznanie czynników mających wpływ na zakup i spożywaniewin. Badanie zostało przeprowadzone za pomocą autorskiego kwestionariusza.Badaną grupę stanowiło 150 osób wybranych przypadkowo, mieszkającychw województwie pomorskim. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, żenajczęściej spożywanym winem przez respondentów było wino czerwone – grupętę w większości stanowili mężczyźni. Konsumenci przy wyborze wina kierowalisię przede wszystkim takimi czynnikami, jak: cena, opakowanie, kraj pochodzeniaoraz marka. Ankietowani podkreślali, że podczas zakupu wina istotne są dla nichinformacje zamieszczone na etykiecie, które pomagają im w podjęciu decyzji zakupu.Wyniki badania miały charakter zarówno poznawczy, jak i praktyczny – będąmogły być wykorzystane przez producentów w procesach kształtowania jakości,wizerunku oraz bezpieczeństwa wytwarzanego i wprowadzanego do obrotu wina.Artykuł ma charakter badawczy.

  • Issue Year: 366/2017
  • Issue No: 1
  • Page Range: 273-285
  • Page Count: 13
  • Language: Polish