Sportovní výživa jako vědecká disciplína
Sports nutrition as a scientific discipline

Author(s): Michal Kumstát
Subject(s): Health and medicine and law, Sports Studies
Published by: Masarykova univerzita nakladatelství
Keywords: Sports nutrition; Sport science; American Society of Sports Medicine; Athletes; energy; endurance sports; Pregnancy; carbohydrates;
Summary/Abstract: Výživa je mnoha sportovci právem považována za jeden z klíčových činitelů sportovního výkonu. Sportovní trénink svou nesmírnou variabilitou dynamicky mění nároky na příjem živin. Kniha není komplexní učebnicí sportovní výživy. Cílem textu je prezentovat nové, výzkumem ověřené, poznatky sportovní výživy, otevřít a diskutovat některá (staro) nová, často kontroverzně vnímaná, témata.

• Details
• Contents