Recenzja książki Ernsta Schuberta Jedzenie i picie w średniowieczu
A review of the book by Ernst Schubert, Jedzenie i picie w średniowieczu
Author(s): Andrzej KuropatnickiSubject(s): Cultural history, Agriculture, Social history, Middle Ages, Book-Review
Published by: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Keywords: Ernst Schubert; Eating and drinking in the Middle Ages;
Summary/Abstract: Review of: Andrzej K. Kuropatnicki - E. Schubert, Jedzenie i picie w średniowieczu, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń 2019, s. 19.
Journal: Przegląd Kulturoznawczy
- Issue Year: 42/2019
- Issue No: 4
- Page Range: 595-604
- Page Count: 10
- Language: Polish