Przepisy czy bardziej przypisy do sztuki jedzenia?
Recipes or Rather Prescriptions about the Art of Eating?
Author(s): Dorota SzymborskaSubject(s): Studies of Literature
Published by: Instytut Badań Literackich Polskiej Akademii Nauk
Keywords: food; aesthetics; food studies; art; culture
Summary/Abstract: Review: Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku: Jedzenie w granicach sztuki [The Position of Taste: Food at the Borders of Art], Wydawnictwo IBL PAN, Warsaw 2018.
Journal: Teksty Drugie
- Issue Year: 2019
- Issue No: 2
- Page Range: 132-136
- Page Count: 5
- Language: Polish
- Content File-PDF