Mineral water - Sarajevski kiseljak Cover Image

Mineralna voda - Sarajevski kiseljak
Mineral water - Sarajevski kiseljak

Author(s): Marija Jukić
Subject(s): Geography, Regional studies, Environmental Geography, Modern Age, Recent History (1900 till today)
Published by: Matica Hrvatska Tuzla
Keywords: BiH; Kiseljak; mineral water; Sarajevski kiseljak; history;

Summary/Abstract: Općina Kiseljak se nalazi u središnjoj Bosni i administrativno pripada Srednjobosanskom kantonu u Federaciji Bosne i Hercegovine. Površina općine je 165 km². Kiseljak graniči s općinama Fojnica, Busovača, Visoko, Kreševo, Ilidža i Hadžići. U reljefnom smislu općina se nalazi na aluvijalnim naplavinama rijeka Fojnice i Lepenice, a prosječna nadmorska visina iznosi oko 475 metara. Geološki, područje općine Kiseljak čine raznovrsne litološke tvorevine: paleozojske naslage, naslage krede i deluvijalne i aluvijalne naslage. U tektonskom pogledu ovaj prostor karakterizira tzv. Busovački rasjed. Klima ovoga područja je umjereno kontinentalno pred-planinska. Srednja godišnja temperatura iznosi 8˚C, srednja siječanjska je -2˚C, a srednja srpanjska temperatura iznosi 18˚C. Prosječna količina padalina iznosi oko 950 mm. Kiseljak se razvio u dolini rijeke Lepenice, na križištu putova iz Sarajeva prema Travniku, Visokom, Fojnici i Kreševu, što je pogodovalo ranoj naseljenosti prostora Kiseljaka. Naime, Kiseljak se počinje razvijati još u srednjem vijeku (Taubman, Finci, 1967.). U pisanim dokumentima se prvi put spominje 1531. godine u putopisu Benedikta Kupreškića. U vrijeme Osmanskog carstva, 1659. Kiseljak se spominje pod nazivom “Ekši su” što znači kisela voda o kojoj kao ljekovitoj piše i turski putopisac Evlija Ćelebija. Kiseljak, kao i cijela Bosna i Hercegovina obiluje brojnim prirodnim bogatstvima, kao što su šume, čista izvorska voda, ali ono što Kiseljak izdvaja od ostalih dijelova Bosne i Hercegovine jeste prirodna mineralna voda Sarajevski kiseljak po kojoj je naselje dobilo ime.

  • Issue Year: 2010
  • Issue No: 7
  • Page Range: 269-275
  • Page Count: 7
  • Language: Croatian