Tradície, zmeny a inovácie jedál v regióne Horehronia
Traditions, Changes and Innovations of Food in Horehronie Region
Author(s): Soňa PavukováSubject(s): Social Sciences
Published by: SAV - Slovenská akadémia vied - Ústav etnológie a sociálnej antropológie Slovenskej akadémie vied
Keywords: food; Slovakia; changes in the Slovakian cuisine; Slovakian cuisine
Journal: Slovenský národopis
- Issue Year: 52/2004
- Issue No: 2
- Page Range: 172-186
- Page Count: 14
- Language: Slovak
