MONIKA MILEWSKA, ŚLEPA KUCHNIA. JEDZENIE I IDEOLOGIA W PRL, PAŃSTWOWY INSTYTUT WYDAWNICZY, WARSZAWA 2021
MONIKA MILEWSKA, ŚLEPA KUCHNIA. JEDZENIE I IDEOLOGIA W PRL, PAŃSTWOWY INSTYTUT WYDAWNICZY, WARSZAWA 2021
Author(s): Dariusz JaroszSubject(s): Book-Review
Published by: Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla Polskiej Akademii Nauk
Keywords: book review; MONIKA MILEWSKA;
Summary/Abstract: MONIKA MILEWSKA, ŚLEPA KUCHNIA. JEDZENIE I IDEOLOGIA W PRL, PAŃSTWOWY INSTYTUT WYDAWNICZY, WARSZAWA 2021, SS. 648.
Journal: Roczniki Dziejów Społecznych i Gospodarczych
- Issue Year: 2023
- Issue No: 85
- Page Range: 318-328
- Page Count: 11
- Language: Polish