Uskrsni kruh i pecivo iz Istre
Easter Bread and Pastry from Istria

Summary/Abstract: Dans l’article l’attention est d’abord portée à une forme d’un double petit pain sur une fresque (de 1471) dans l’église de Sainte Trinité à Žminj (Istra). Ensuite on corrige la citation fauce dans Leksikon ikonografije, liturgike, simbolike zapadnog kršćanstva (Zagreb, 1979); il ne s’agit pas de Beram ni de l’année 1474. D’après de récentes recherches, on fait également l’analyse d’autres pains qu’on fabrique uniquement pour Pâques sous le nom: bagunica, golubić, jajarica, pinça, povetica, šatorić, tici. Cette analyse regarde le pain en tant que don et aboutit à constater que dans cette région le pain de Pâques est compris comme signe sacré, un vrai don de Dieu

• Details
• Contents